Ein Café auf 4 Quadratmetern – so beschrieb eine Zeitschrift mal das Café Hibou. Ich würde sagen, Evita und ihre Mannschaft haben sich längst einen viel größeren Raum erobert – sowohl auf dem Esslinger Wochenmarkt als auch in den Herzen der Esslinger und darüber hinaus. Mit fair gehandeltem Kaffee, Süßigkeiten aus dem Elsaß und viel Leidenschaft schafft das Hibou etwas, das unlängst sogar das Fernsehen auf den Plan gerufen hat.
Shownotes
Homepage des Café Hibou
Das Hibou auf Facebook
SWR Mediathek: Lebensart – die neue Lust auf Kaffee